Recette Aïoli Traditionnel
Plongez dans la tradition méditerranéenne avec notre recette authentique d’aïoli, une délicieuse émulsion d’ail et d’huile d’olive qui apportera une touche provençale à vos plats.
Ingrédients
Préparation de la recette
- Dans un bol (ou un mortier), écraser l’ail (ou l’émincer finement) et le jaune d’oeuf pour obtenir une pâte homogène.
- Ajouter l’huile goutte à goutte puis en mince filet en fouettant pour que le mélange épaississe.
- Enfin, incorporer le jus de citron, et assaisonner de sel et poivre !
Service
La sauce est, bien sur, meilleure le jour-même, mais on peut la conserver au réfrigérateur jusqu'à 2-3 jours.
Huile d'olive extra vierge aromatisée au Citron des Pouilles (99%) | Vinaigrette italienne artisanale | Saveur fraîche et naturelle | Bidon de 250 ml
4% de réduction🔹 Origine 100 % italienne – Huile d’olive extra vierge produite artisanalement dans le sud de l’Italie. 🔹 Pressée à froid – Méthode d’extraction traditionnelle pour préserver les n... En savoir plus
AONAYO Lot de 4 bouteilles à presser - 100 ml - Multiusages - Pour moutarde, mayo, huile d'olive, miel, épices
6,77 € (as of 26 janvier 2026 14:37 GMT +01:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Pack super économique : vous recevrez 4 bouteilles à presser, assez pour votre quotidien et vous pouvez les partager avec des amis. Grâce à la couleur claire, vous pouvez facilemen... En savoir plus
Pellas Nature Huile d'Olive Extra Vierge au Citron - Huile d'Olive Pressée à Froid, Produit Primé de Grèce, OK-Kosher, Sans Additifs, Bouteille de 250ml
15,99 € (63,96 € / l) (as of 26 janvier 2026 13:14 GMT +01:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Citron Frais et Huile d'Olive Extra Vierge : Découvrez le goût délicat de notre huile d'olive primée, pressée à froid et extra vierge, directement de Grèce. Cette combinaison uniqu... En savoir plus
La Tourangelle - Huile mélange toasté - Huile de colza et huile de noix toastée - Goût délicatement toasté - Riche en Oméga 3-750ml (Lot de 2)
9,58 € (9,58 € / l) (as of 26 janvier 2026 13:14 GMT +01:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Mélange d'huile de colza origine France et d'huile de noix toastée. Issue d'un savoir-faire authentique plus que cen... En savoir plus
Catégorie :
